Glyconutrition

糖質栄養補助食品

世界的にみても稀な、「糖質」を応用した栄養補助食品＝「アンブロトース」を開発・販売し、大きな話題を呼んでいたアメリカのマナテック社について岩中祥史氏が二冊の本を出版された。

今までは、私達は糖類(炭水化物）といえば、単にエネルギー源としか考えていませんでした。

１９９４年から１９９９年の間に四人のノーベル賞受賞者が発見された事は、細胞間の情報伝達には八種類の単糖が必要な事。又、そのほとんどが現代の食事には豊富に見いだされなくなった。　私たちの体の中で、これらの糖類は蛋白質および脂肪と結合してすべての体細胞の表面を覆う糖鎖を形成します。これらの糖鎖は、免疫や細胞間コミニュケーションに関与します。

この糖質栄養素の発見、は人を含め全ての動物は糖質栄養素を合成することが普通の生活の過程であることが明らかにされた。

八種類の糖質栄養素を作る過程は大変複雑で又、それを完成するには多量の酵素と微量栄養素が必要です。

科学者は現代の栄養を欠く、又毒素（肥料や其の外の薬品などからの）を含んだ食品、又我々の圧迫が其の過程を阻害しているのを確信しています。それによってこれらの生命を保持する分子を失くしています。

テキサス州の町ダラスで働いている科学者は、ある植物が特別の糖、すなわち糖質栄養素をもっていることを発見しました。彼らは複雑な過程でもってこれらの独特な糖質を抽出する方法、また安定する方法を発達した。この独特の工程によって作られたこれらの糖質が消化器官を通らずに直接に細胞の表面に行き糖タンパク質を作る事ができる。これは恰も貴方の体がこれらの糖タンパク質を作ったかのよう である。

最近の研究者はある糖質が生化学的に活動して消化された時でも、グルコースには変わらなくて、これらの八つの欠くことのできない糖質は、直接に我々の体の各々の細胞の表面にあるタンパク質と繋がって 、複雑な細胞間の情報伝達の組織や体の操作組織を作ることを発見した。

貴方の細胞達がお互いに触れ合うときに、彼らはこの糖質暗号によって何が今必要なのか、例えば栄養素、ホルモン、それとも何か他の物？　修理が必要なのか等を連絡します。

ここに、この場所を、仮、にリンパ細胞の戦場としておきましょう。　特にT細胞とB 細胞、これらの二つは免疫組織の処置にとっては決定的なものです。

T細胞は直接に病気を起こすバクテリア、ウイルス、又は毒素を攻撃し、又　他の免疫組織を調整します。

B細胞（捜索兵）は抗体を作り、侵入者を中和し、又は、他の免疫組織の攻撃兵によって破壊されるように目印をつける。

簡単に前の戦場の例を取って説明すると、

捜索兵の仕事というのは、貴方の血流の中で何でも、親しくない、又　健康の為でない物、例えば侵入バクテリア、ウイルス、ガンの細胞など、を認識することです。

捜索兵の細胞は、彼らの仕事である、他の細胞との連絡をしようとする、そのためには十分な糖質が必要である。　この捜索兵達が十分に糖質の供給があれば、彼らは侵入者を認識でき、又目印をつけることができる。　それで’彼らはT細胞が命令を待っているT細胞の司令部である胸腺と連絡をする。

もし其の全ての細胞が十分に糖質を供給されていれば、免疫組織の司令部は体の攻撃兵の細胞へ連絡して、其の攻撃兵は免疫組織の司令部を出て、捜査に行き、捜索兵によって目印をつけられたそれらの細胞を撃滅する。

もしこれらの捜索兵が完全な糖タンパク質を持っていないと、彼らは健康な細胞か不健康な細胞かの区別ができない。これらの捜索兵は健康な’細胞を悪いものだと目印をつけるかもしれない。

攻撃兵細胞は、ただ単に命令に従うだけで、良い細胞か、悪い細胞かは分からず、ただ、目印をつけられた細胞を探し、攻撃し、撃滅するだけであう。

「自己免疫疾患」という病気を持っている人は、良い細胞か、悪い細胞か、分からないままに、自分の免疫細胞が良い細胞をも攻撃するのである。そもそも、これは誤った通報から始まったのである。

「自己免疫疾患」の代表的な病気は、多発性脳斎隋硬化症（MS)、狼痩（Lupus)、繊維筋痛症（Fibromyalgia)、リュウマチ性関節炎（Arthritis)などです。

ここに、この過程を、一寸簡素化してみましょう。

私が今言った「自己免疫疾患」の以外は、捜索兵細胞が十分な糖タンパク質を供給されないと、悪い細胞を気づかずに、目印をつけられないままになる。この場合は、攻撃兵は何もしない、そして、適の細胞が病毒の仕事をするのや、病気を起こすのを黙って見過ごすことになってしまうのです。これが自己免疫組織が挑戦に対して何も反応することが出来なかった場合に、初めの頃に起こることです。病に冒された各々の人は、病気が益々悪くなるだけで、最後には死にたどり着くことです。

又、グライコニュートリションについては次のHPをご覧になって下さい。

        http://www.glycoscience.com/ 　英語版ですが、それから　「日本語資料」に行き、色々と次のような資料がありますからご覧になって下さい。

又は、次のリンクを入れた後で、「日本語資料」、と説明に続いて下さい。

「２１世紀の健康に挑戦する マナテックー 世界中をあっと言わせた健康食品「アンブロトース」がついに日本上陸」。岩中 祥史 (著) 　

ネットワーク・ビジネス新時代―"免疫革命"に挑むマナテック
岩中 祥史 (著)出版日, 1999/12. 出版社,　エディットハウス. 価格, ￥ 1,500

　

発行者の株式会社エディットハウスの住所は

東京都豊島区目白３−１３−２０　郵便番号は　１７１−００３１

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